enonaiehon

私の第三十四夜をつづります。

2014-12-15から1日間の記事一覧

2014.12.15

昨夕、安曇野の友人から「今朝は雪かきで汗をかいた…」とメールが届いた。 そして、初めての干し柿つくりの報告も書かれていた。 今秋、指に血豆を作りながら大量の柿の皮むきをしたその成果…干している柿を時々柔らかくなるようにもんだこと、約一か月干し…